无油清蒸鳕鱼

作者： 昕辰1028

减脂期瘦牛肉，鱼肉，鸡胸肉是必备的……

用料

• 鳕鱼 2块
• 姜 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 蒸鱼豉油 1勺

无油清蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼解冻，料酒+生姜片腌制半个小时以上。

步骤 2

上锅蒸之前，把料酒倒掉，倒上一勺蒸鱼豉油，撒上蒸鱼豉油。

步骤 3

上锅蒸15分钟左右，出锅放小葱。

步骤 4

蒸鱼的时候，旁边煮一小锅无油小白菜。一顿无油无碳水的午餐就ok了。鳕鱼2块大概是200克的样子，这顿热量应该不到200卡。如果觉得小白菜汤吃不饱，可以换成西兰花什么的。

无油清蒸鳕鱼的小贴士

腌鱼的时候，可以再放适当的盐和胡椒粉，我口味比较淡，没有放。大家随意……

菜谱创建时间：2019-04-01 13:02:40