面包机和面,全部材料倒入面包机,和面20分钟,发酵一个小时,发到手指插进去不反弹,不回缩,图上我发的盖盖子和面,发过头了(◡‿◡ฺ✿)
揪几个小面团,用手按扁后包入一小勺豆沙馅儿,收口,包好后按扁,平锅里面放油,中小火煎即可。
勤翻面
完成
外酥里嫩
肉馅儿版
弄成小圆球,油炸版
第一次写菜谱,不太熟悉……🤣😅