菠菜虾皮鸡蛋糕

作者： 小口羊_ymm1977

万物复苏的春天，据说是补钙的最佳时间---菠菜和虾皮很搭哦😊

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 菠菜 1把
• 虾皮 适量

菠菜虾皮鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料：我用了一整把菠菜，可以酌情减量

步骤 2

鸡蛋我用了3个，菠菜一把全用了，虾皮适量，菠菜抄下水，去草酸，稍微挤掉水份，简单切碎，虾皮切碎（不易太碎，略过下刀即可），放入蛋液里搅拌（玻璃饭盒类容器）好蒙上保鲜膜，隔水蒸20分钟，不用放任何调味剂，虾皮含盐了👌

菠菜虾皮鸡蛋糕的小贴士

如果感觉蒸得不够透，可以微波炉叮一下

菜谱创建时间：2019-04-01 09:21:45