土豆丝饼

作者： 小丸子和麻麻

做给家里不爱吃蔬菜的小朋友(๑´ڡ`๑)

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 菠菜 1小把
• 鸡蛋 1个
• 面粉 50克
• 淀粉 5勺
• 葱花 1小段
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 鸡精 1小勺
• 水 适量

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净焯水，放凉挤去多余的水分，切段

步骤 2

土豆擦去皮丝，胡萝卜去皮擦丝

步骤 3

菠菜土豆胡萝卜放入盆里，再放入鸡蛋面粉淀粉等其他的用料，搅拌均匀～

步骤 4

当铺平底锅里，两面煎至变色～

步骤 5

出锅，开吃✔

土豆丝饼的小贴士

加多少盐多做几次就能控制好了，我一般是先煎出一个尝尝咸淡～

菜谱创建时间：2019-03-31 21:15:51