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芝士焗番茄肉酱意大利面的做法

芝士焗番茄肉酱意大利面

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作者: 破爛
破爛
两人份用两个番茄就够 我这用料是多人份

用料

芝士焗番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意面是两人份 但番茄肉酱是4人到5人份的 省着每次先做酱了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切碎(不是饺子馅哈)放点淀粉、白胡椒(因人口味)食盐一丢丢 拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备圆葱 蒜末 番茄 番茄去皮以后最好先捣碎 备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放黄油小火 烧肉末 变色后起锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

领起锅 下黄油 蒜末爆香放圆葱 番茄 肉末 加入番茄酱(加番茄酱以后口味有变化 自己尝尝加多少量)一般两人份小半袋吧 ;汤汁浓稠以后加牛奶 小火收汁 ;撒上黑胡椒 盐按自己口味添加

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一个炉灶已经下面了 水里放盐 煮了12min 喜欢吃硬心的时间缩短到8-10min 因为面好了以后还要入烤箱~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的面跟番茄肉酱拌匀 装盘 撒上芝士碎 铺满 至少别把面漏出来 漏出来的会烤硬

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度 烤了~~~~10min?你看芝士化了有焦糖色了 就ok

菜谱创建时间:2019-03-31 19:16:19
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