营养健康的草莓虾球

作者： 加了肥的猫

用料

• 草莓 6颗
• 虾仁 10只
• 鸡蛋 1个
• 彩椒 若干
• 木耳 少量
• 淀粉 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量

营养健康的草莓虾球的做法步骤

步骤 1

虾仁，从中间剖开，去虾线。加入料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉，抓匀腌制入味。

步骤 2

木耳，彩椒，草莓切块，放入淡盐水浸泡。

步骤 3

起锅热油，油温五成热时，放入虾仁，滑成虾球。锅中留底油，放入葱花和姜爆香，倒入彩椒、木耳、虾仁，加水，烧开后放入草莓，用水淀粉勾水晶欠，淋入明油，盛盘。

菜谱创建时间：2019-03-31 18:32:06