麻团

作者： 爱烧饭的扬扬妈妈

用料

• 糯米粉 250克
• 水 190克
• 绵白糖 50克
• 白芝麻 50克

麻团的做法步骤

步骤 1

绵白糖和糯米粉混合

步骤 2

逐步加入水和成面团

步骤 3

分成50克的小剂子

步骤 4

搓圆裹上芝麻再搓圆在裹芝麻搓圆

步骤 5

热锅冷油下麻团并开小火（油要盖住麻团）

步骤 6

看着起小泡麻团浮起来开中火不停搅拌

步骤 7

直到膨胀变圆开大火上色

麻团的小贴士

1:一定要热锅冷油开小火直到麻团浮起来 2:小伙的时候一定要翻身 3:大火后一定要一直翻身 4可以放入豆沙馅，白糖馅

菜谱创建时间：2019-03-31 18:05:29