腊鱼切均匀小块
放水中浸泡 去除盐分
准备配料: 葱姜蒜末 青红辣椒
锅中入油 小火 放入腊鱼块 翻面油煎
盛出备用 各面焦黄
锅中入油 加入葱姜蒜 青红辣椒翻炒出香
加入腊鱼翻炒入味 如果不咸放入一点生抽 咸就不放了
出锅