香煎鱼排

作者： 张大胖的小小厨房

简单的煎鱼不能满足日渐挑剔的肠胃了，去掉鱼骨，煎鱼排，加上柠檬汁、茶树菇，色香味俱全，满足的这个非同寻常的小周末～

用料

• 鲈鱼 1条
• 柠檬 半个
• 茶树菇 适量

香煎鱼排的做法步骤

步骤 1

鲈鱼处理干净，去掉鱼骨头，剩下鱼肉，表面抹上适量盐，等下煎鱼排不需要放盐啦～

步骤 2

茶树菇浸泡洗干净备用。热锅，爆炒茶树菇，盛出摆盘用。再次热锅，小火煎鱼，正反面煎，略焦即可

步骤 3

完成出锅啦，摆盘完成，挤上柠檬汁，味道可好啦！

菜谱创建时间：2019-03-31 14:54:13