紫米面包——来自妈妈的爱

作者： TeaEgg

作为一个糯米星的小姑娘 对于各种与糯米有关的食物简直没有一点抵抗力！ 终于在某一天 我一口气吃了十袋超市买来的紫糯米面包之后 我妈看不下去了…大手一挥！“少吃那些添了防腐剂的东西，以后我给你做！” 于是，我就吃到了这个方子的主角——我吃过的最好吃的紫米面包！ 紫米香糯料足，甜度恰到好处，（终于不用再拿吐司的边边儿抹掉多余的甜到齁的酱了……） 因此在疯狂吃掉三个饱满的吐司后，给我妈讨来了方子分享给你们啦！ 希望每个糯米星的小可爱都能享受到健康美味的紫米面包！然后…谢谢妈妈的爱❤️

用料

• 黑米 适量
• 白糯米 适量
• 冰糖 适量
• 吐司片 适量
• 黑米：白糯米 4:3

紫米面包——来自妈妈的爱的做法步骤

步骤 1

把黑米提前一晚泡好 （白糯米不用）

步骤 2

把白糯米洗净，和泡好的黑米混合，加入适量冰糖，放入容器中，加水至水比米高出大概一厘米

步骤 3

上锅大火蒸五分钟后，转中小火，约两小时后，紫米夹心就完成啦！

步骤 4

把紫米均匀地涂抹在吐司片上，如果只想吃紫米，双层就OK，或者也可以再加一层果酱或沙拉酱，做成三层甚至四层吐司hhhh

紫米面包——来自妈妈的爱的小贴士

为了丰富口感，我妈在黑米里加了红豆，蒸熟了以后也很好吃！然后我觉得如果能加进去燕麦或者糙米的话应该也很美味）

菜谱创建时间：2019-03-31 13:23:43