高压锅红烧肉

作者： 不爱吃蔬菜的壮

用料

• 五花肉 克
• 糖 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 盐 克
• 葱 根
• 鸡蛋 5个
• 炖肉料 一包

高压锅红烧肉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟 过凉水 剥皮待用

步骤 2

准备姜片葱段 五花肉买的太肥 被批评了。。。

步骤 3

冰糖炒糖色 小火

步骤 4

糖色炒好倒入碗中备用

步骤 5

热锅冷油

步骤 6

下五花肉 先把肥肉放进去炼油 再放瘦点的

步骤 7

翻炒均匀 微焦的好吃

步骤 8

留底油 加葱姜

步骤 9

翻炒 加生抽 糖色

步骤 10

加盐 加水

步骤 11

换高压锅 把熟鸡蛋放进去 加炖肉料 喜欢颜色深的 就加了些老抽

步骤 12

炖吧 很快就闻到香味了~~

高压锅红烧肉的小贴士

买五花肉 一定要肥瘦相间的 因为想分给妈妈吃 才炖了很多 自家吃注意量 喜欢吃土豆其他青菜都可以加

菜谱创建时间：2019-03-31 10:08:27