简单快捷～纯素杂菜炒＋菜干花生粥

作者： 瘦蠻蠻Fei

🤔不想洗锅太多次，用家里有的材料，炒了盘杂菜。 😋配上香喷喷的白米饭，不知不觉越吃越多。 🍢反正配料随意配搭，我是家里有什么菜都放一点。 💁喜欢的话，放点花椰菜，西芹，青瓜...任何青菜瓜果。全部一起炒，都很美味。👏

用料

• 杂菜炒🍛
• 芥兰菜 适量
• 木耳 适量
• 番茄 适量
• 豆腐干 适量
• 姜 适量
• 胡萝卜 适量
• 花生菜干粥🍲
• 白米饭 适量
• 菜干 适量
• 生花生 适量

简单快捷～纯素杂菜炒＋菜干花生粥的做法步骤

步骤 1

1⃣准备好材料，洗净切好。

步骤 2

2⃣然后热锅放油，先把姜用油爆出香味。再逐步放完其它配料，放盐调味。豆腐最后放，如果一开始就放豆腐，豆腐会很散碎。最后放点酱油，然后上锅。完成！👏 顾着吃，忘记拍成品图了！😝

步骤 3

3⃣用吃剩下的饭，煲了粥。煲时放点油，防止溢锅。 放一把生花生，一开始就放花生。如果喜欢吃脆口的花生，那么喜欢什么时候放都行。 一小颗菜干用热水泡发，也是想吃软绵的菜干就早点放，反之就迟点放。 菜干在泡之前要彻底洗干净哦。

菜谱创建时间：2019-03-31 08:12:03