剁椒鱼虾

作者： 爱吃猫的鱼干

剁椒龙利鱼和基围虾，也可只用其中一种食材，口感鲜美。

用料

• 龙利鱼 一片
• 基围虾 12只
• 姜蒜 适量
• 剁椒 4勺
• 生抽 3勺
• 蒸鱼豉油 2勺

剁椒鱼虾的做法步骤

步骤 1

龙利鱼解冻切片，虾去虾线洗净，姜料酒腌制半小时，沥干水入盘。

步骤 2

适量油，放入剁椒，蒜末，生抽小火炒香即可。

步骤 3

铺在鱼和虾上，水开入锅蒸约十分钟。

步骤 4

出锅放葱段，浇上蒸鱼豉油，另起锅烧少许油浇在葱段上。开动！

菜谱创建时间：2019-03-30 21:00:34