可可意式脆饼

作者： 楓+啉ǒ

做了两次。好吃。但是美观度还差一点。多做几次再来细说

用料

• 坚果 40克
• 低筋面粉 100克
• 可可粉 15克
• 苏打 2克
• 泡打粉 一小撮
• 黄油 20克
• 鸡蛋 35克
• 糖 50克
• 牛奶 20克
• 盐 1克

可可意式脆饼的做法步骤

步骤 1

将黄油软化。加入糖和盐进行搅拌。

步骤 2

搅均后加入牛奶鸡蛋液继续搅拌均匀

步骤 3

接着加入面粉可可粉泡打粉和小苏打

步骤 4

最后加入碾碎的坚果。颗粒随自己心情。可大可小

步骤 5

整形成长条进入烤箱。165度烤25分钟左右。拿出来冷却。切片。再130烤25分钟。就是脆脆的口感啦。第一次烤后会开裂。切的时候容易碎。但是不影响口感的。

可可意式脆饼的小贴士

面团会比较黏。可以适当多加些面粉试试

菜谱创建时间：2019-03-30 20:40:43