青麻椒鱼

作者： 小鱼儿_71

用料

• 麻椒、淀粉 若干
• 料酒，盐、郫县豆瓣酱等 少许
• 各类蔬菜若干

青麻椒鱼的做法步骤

步骤 1

备好鱼

步骤 2

准备好调料

步骤 3

用调料腌一下（也可以用淀粉，盐，料酒）

步骤 4

莴笋烫熟

步骤 5

鸡毛菜烫熟

步骤 6

豆芽菜烫熟捞出备用

步骤 7

1、调料加水适量煮沸（可以用郫县豆瓣酱代替）2、加入腌好的鱼，煮熟

步骤 8

1、将煮好的鱼放入煮熟的蔬菜中并放适量青花椒和干辣椒

步骤 9

1、将油加温至180度，浇在鱼上面

步骤 10

大功告成啦

菜谱创建时间：2019-03-30 19:54:52