卤豆干莲藕鸡蛋简单的做法，轻松搞定

作者： 手机用户4777_lwv5

用料

• 鸡蛋 6个
• 白豆干 50g
• 莲藕 250g
• 可乐 500ml
• 干辣椒 适量
• 香叶 两片
• 小茴香 3g
• 十三香 2g
• 桂皮 2g
• 八角 1个
• 麻椒 5g
• 食用油 适量

卤豆干莲藕鸡蛋简单的做法，轻松搞定的做法步骤

步骤 1

白豆干放锅中，锅中放少许油，煎到两面金黄，表皮起泡泡就可以盛出来啦

步骤 2

鸡蛋煮熟后，剥皮备用。

步骤 3

莲藕削皮，藕切片，大概3mm厚度就可以。

步骤 4

把煎黄的豆干，藕，鸡蛋放入锅中，然后放入调好的调料包。

步骤 5

最后倒入一瓶500ml的可乐，开大火煮开，改小火煮15分钟，晾凉腌制一宿，第二天吃就非常入味。咸鲜、麻辣味道相当不错哦。

菜谱创建时间：2019-03-30 15:43:03