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钵仔糕的做法

钵仔糕

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作者: nana930
nana930

用料

钵仔糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100g粘米粉+40g澄粉用140g水搅开,200g水加80g糖煲开,冲入盘里已开好的粉浆中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放好模具

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好的粉浆装入模具(九分满)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火蒸15分钟,出炉咯

钵仔糕的小贴士

水一定要分开两部分,一份开粉,另外一部分用来煲糖水,冲粉

菜谱创建时间:2019-03-30 14:40:58
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