史上最简单最好吃的红烧肉

作者： 小桥流水-宝贝

用料

• 五花肉 259克
• 冰糖 4颗
• 八角 八分之一个
• 生姜 3、5片
• 生抽 4勺（平时喝汤的勺子）

史上最简单最好吃的红烧肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉洗干净，切小方块，我的是3cm宽、5cm长的。

步骤 2

炒锅中放水煮沸后将肉倒入炒掉肉的腥臊气。

步骤 3

另一个灶火上放一小砂锅，放1/3水，姜片，煮开。

步骤 4

将焯水后的肉放入，随之将生抽、冰糖、八角都放入，爱吃辣味的可以放几颗干辣椒。

步骤 5

小火炖一小时后，可以加一、两滴老抽，让菜色更加诱人哦😍

步骤 6

最后小火收汁后装盘，好吃不腻，简单易学！

史上最简单最好吃的红烧肉的小贴士

口味重的可加一点点盐

菜谱创建时间：2019-03-30 13:05:37