皮蛋切碎
砂锅中倒入预约煮好的白粥,加入皮蛋,少许盐调味,轻轻搅拌,烧开即可。
煮粥的时候可以顺便热馒头啦,馒头是前一天晚上做的,具体做法我菜谱里有滴…懒得做的小可爱换做市场上买的包子馒头也很赞哦,都是美美的一餐!
我一般是前一晚预约好,第二天早上就有热腾腾的粥了,煮稠了的粥倒入砂锅中的时候可以加点水,这样最后的皮蛋粥就不会特别稠了,当然,如果你就喜欢稠稠的那就不用加水了,可能会粘锅哦~