角瓜海鲜菇炒🥕

作者： 豌豆团子

本人写作的初中是防范老了得老年痴呆时候忘记美味佳肴的制作方法。😄

用料

• 西葫芦 0.5 个
• 海鲜菇 250 克
• 胡萝卜🥕 0.5 根
• 小香肠 1 根
• 蒜 3-5 瓣
• 盐，生抽，蚝油，少许

角瓜海鲜菇炒🥕的做法步骤

步骤 1

蒜切末，西葫芦和胡萝卜切片备用，起锅放油和蒜末，蒜末炒至金黄色放入小香肠，炒三两下再放入胡萝卜片和海鲜菇，因为这两个比较一起熟。圆葱丝可放可不放，我爱吃就放了一丢丢。

步骤 2

放入少许生抽煸炒，胡萝卜略变软时候放入西葫芦片。

步骤 3

翻炒两下放入蚝油，提醒大家蚝油是个蛮咸的东西，少放，本人手抖经常放多，就不再放盐了……😄

步骤 4

本人放调料比较随意，没有固定模式，所以多拍些图片（图片都是本人随手拍的，一刀未劈）讲到哪儿啦……对放入蚝油，爱吃黑胡椒者这个时候可以放入少许黑胡椒粉，

步骤 5

再翻炒两下尝尝咸淡口感，就可以装盘出锅喽……

菜谱创建时间：2019-03-30 11:15:24