低脂版玉米酸奶蒸蛋糕

作者： 鱼柚柚

最近减肥特别馋蛋糕，做了这款少油少糖版玉米酸奶蛋糕解解馋

用料

• 鸡蛋 5个
• 酸奶 20克
• 玉米粉 100克
• 盐 一点点
• 蜂蜜 20克
• 玉米油 15克

低脂版玉米酸奶蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

将酸奶，玉米油，蜂蜜，蛋黄倒在一起，搅拌

步骤 2

蛋清放在无水无油的盆里，放点点盐，打发至倒扣不掉

步骤 3

图一的材料也打发几下

步骤 4

图一的材料倒入过筛的玉米粉，搅拌均匀，取三分之一打发好的蛋清，上下翻均匀，再把糊糊倒入剩下的蛋清中，翻均匀，不要画圈，均匀以后倒入磨具中上下震动一下，盖上保鲜膜放入烧好水的蒸锅上中火40分钟

步骤 5

完成！

步骤 6

很松软

菜谱创建时间：2019-03-30 00:06:33