面包「香肠面包」烤箱版

作者： 美食珊珊女主

宝娃们念叨了好久的包香肠的面包🥯 家里没高筋面粉😂 中筋面粉凑合着做吧🤭

用料

• 中筋面粉 1斤
• 牛奶 看面粉吸水量加
• 香肠中等大小 10支
• 鸡蛋 3个
• 酵母 4分之一勺
• 盐 小拇指盖大小😁
• 油（黄油） 1勺
• 白糖 5分之一勺

面包「香肠面包」烤箱版的做法步骤

步骤 1

面团发酵至二倍大 撒少许面粉 揉数分钟 搓条 围绕香肠 摆盘 放入烤箱二次发酵😌

步骤 2

二次发酵后 取出 刷上一层蛋黄液 入烤箱90度40分钟

步骤 3

再次取出刷上余下的蛋黄液 继续烤箱100度60分钟左右 中途在表皮上喷一些水 防止表皮干裂😜

步骤 4

噔噔噔出炉😋孩子们淋上番茄酱 看着更有食欲 一口气吃了3个😂

面包「香肠面包」烤箱版的小贴士

揉好面团 一切就会很顺利完成✅ 喜欢下厨房的我 😁 还在不断的在学习当中💪 👭们加油 学到老活到老😂

菜谱创建时间：2019-03-29 19:10:12