肥牛芝心年糕卷

作者： 夹子妈咪

用料

• 太阳谷特厚肥牛片 200克
• 芝心年糕 180克
• 油 10克
• 生抽 8克
• 老抽 3克
• 蚝油 5克
• 砂糖 15克
• 水 3汤匙

肥牛芝心年糕卷的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，提前一晚放冰箱冷藏室解冻。

步骤 2

年糕放开水里煮2分钟至软捞出沥干水份备用；

步骤 3

把所有的年糕用肥牛片一个一个卷好；

步骤 4

热锅倒入油；

步骤 5

将年糕卷码放平底锅内，煎至两面微微焦黄；

步骤 6

煎成这个样子翻面；

步骤 7

倒入所有调味料；

步骤 8

中小火烧至汤汁基本收干；

步骤 9

出锅装盘，撒上炒香的白芝麻就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2019-03-29 09:19:41