辣椒炒肉

作者： 吃货卢小米

本人不爱吃辣，可是嫁给了一个爱吃辣的人，总会为他单独做一些辣辣的菜！

用料

• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 辣妹子一斤
• 肉半斤
• 糖一大勺
• 姜粉 2克
• 花椒粉 2克
• 郫县豆瓣酱 2勺

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜爆锅出香味，下肉煸炒

步骤 2

放花椒粉、糖、料酒、生抽大火炒熟，加入郫县豆瓣酱，肉发红亮的时候，把辣椒倒入，加盐，翻动辣椒微微断生，出锅！

辣椒炒肉的小贴士

第一次创建菜谱，不知道步骤，就出锅的时候拍了一张照片，菜谱写的有些简单了，望见谅！

菜谱创建时间：2019-03-28 19:47:04