葱油鹅肠

作者： 磊妈2801

一直想做尖椒炒鹅肠，但是卖鹅肠的老板说葱油鹅肠更好吃，而且可以保留鹅肠的脆，那就试试葱油吧！

用料

• 鹅肠 半斤
• 红椒 2个
• 葱 适量
• 美味鲜，姜丝， 适量

葱油鹅肠的做法步骤

步骤 1

熟鹅肠用开水烫一分钟，注意不能太久，久了口感就不脆了。我是熟食店买现成的，比较方便哈 红椒，葱洗干净，切好备用

步骤 2

鹅肠切段，放入盆中，放美味鲜，姜丝，红椒，葱

步骤 3

锅里倒油，加热到冒烟

步骤 4

把热油倒到鹅肠上，爆一下，那个香味一下子就出来啦😋😋

步骤 5

先拍一张美照，然后拌一下，开吃喽😋

葱油鹅肠的小贴士

注意鹅肠用刚烧开的水烫一下，不能久，我一分钟的时间，口感相当好，久了就不脆喽

菜谱创建时间：2019-03-28 19:18:47