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蒸大米糕
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作者:
月亮ai美食
蒸米糕很好吃,软糯,米香味很足
用料
大米粉
200g
牛奶
190g
糖
30g
酵母
2-3g
泡打粉
3g
蔓越莓干
蒸大米糕的做法步骤
步骤 1
将所有材料一起搅拌成米糊,搅拌均匀,如果有面疙瘩,可以过筛
步骤 2
发酵1小时左右
步骤 3
倒入模具中,冷水下锅蒸20分钟,焖5分钟,我用的6寸戚风模具,四周和底面垫的油纸防粘。
菜谱创建时间:2019-03-28 17:11:42
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