火龙果泥打成泥
20g果泥➕20g奶粉拌匀 两个蛋清加两滴柠檬汁打发成小勾竖起状 ➕10g玉米淀粉打发出纹路 加入之前的泥搅拌均匀放裱花袋 烘培纸上挤好,上下火100度60分钟。
多出的蛋黄加入两滴柠檬汁打发至发白状,加入一大勺奶粉拌匀装裱花袋,挤好一起放烤箱。蛋黄的溶豆20分钟左右取出就可以吃了。