海鲜大酱汤

作者： 家味坊美食

那天吉之岛10元匀1见到有大酱汤包，买了一包来做这道汤，非常嘢味

用料

• 大酱汤包：1份
• 虾：250克
• 白贝：500克
• 鲜冬菇：4个
• 磨菇：6个
• 葱：1条
• 芫茜：2棵
• 水豆腐：1元
• 草菇：5粒
• 姜：2片
• 水：12-14碗
• 生磨胡椒粉：半汤匙
• 海参：5条

海鲜大酱汤的做法步骤

步骤 1

大酱汤：1包（吉之岛有卖）

步骤 2

拆开是这样的

步骤 3

水豆腐：1元（3块）切丁

步骤 4

草菇：1开2，磨菇，冬菇切片，焯水，捞起

步骤 5

虾：去虾须，切尾

步骤 6

白贝洗净给一点点油，捞均匀，备用

步骤 7

便价海参：发好的海参，洗干净，切段，（旁边白色的是竹笋，不建议放），备用

步骤 8

葱，芫茜切小段备用

步骤 9

时令蔬菜：4棵，洗净备用

步骤 10

1.把水烧开，把大酱汤撕开放进水里，然后放半汤匙生磨胡椒粉，海参放进，作汤底，水开后改小火煮约5分钟 2.把白贝，菇类，豆腐放进水，水开后，放虾，青菜

步骤 11

所有食材熟了，再放葱和芫茜

步骤 12

一碗美味的大酱海鲜汤完成

菜谱创建时间：2019-03-28 15:32:48