鸡翅膀改刀(为了进味,如果不想破坏美观就不划)撒料(我没用水)手抓一抓
料抓匀后放冰箱冷藏(半天或者隔夜),套个袋子,防止肉表面变干
烤箱预热220度,20分钟。
1 如果没有奥尔良料,可以做蒜蓉的。鸡翅用一点柠檬汁去腥,然后大券搅打成泥,拌入蜂蜜,烤料就做好了。 2 如果有烤架,最好是放在烤架上,然后在下层放烤盘,并铺上油纸!!!!这样鸡翅里的油就会滴落,而且鸡翅不会糊