水果QQ糖

作者： 番茄zss

我儿是个吃货，想着也少不了吃糖。 于是，我只能自制，这样安全，放心。

用料

• 水果汁 30克
• 藕粉或东京丸 15克
• 糖粉 可加可不加

水果QQ糖的做法步骤

步骤 1

我这里用的是东京丸，用称称好，放一边。（用藕粉的比例也是一样的。）〖提示：准备好材料之后，就可以让蒸锅先煮水了，一定要先煮水哦( •̅_•̅ )〗

步骤 2

榨火龙果汁（在这里说明下：用汁会让糖Q弹一点，如果把果泥一起放进去，口感就棉一些。嗯，我喜欢不下泥的）

步骤 3

将果汁、东京丸粉、糖粉一起搅拌，无颗粒状态即可。（我没有筛子，如果，过一次筛，把火龙果籽去掉会更好看，而且口感也会更好。）

步骤 4

装入模具中。这时候，锅里的水蒸气已经上锅了，模具盖上盖子（一定要盖上盖子），锅蒸（我这里用的是棒棒糖模具，蒸20分钟。如果是专门的QQ糖模具，因为比较小15分钟就好。）

步骤 5

放凉，脱模，装盘。是不是很漂亮哇。

步骤 6

这个是苹果山楂藕粉做的。我更喜欢吃这个。

菜谱创建时间：2019-03-28 12:36:12