准备好所有食材 肉洗净
五花肉放在平底锅煎 不放油‼️‼️‼️就是要把油煎出来
煎至两面金黄色 放入切好的香菇 蒜子 也不需要放油哦🌟
倒入老抽料酒生抽等调味 还有八角桂皮香料
水淹没肉 放一点小辣椒 两勺糖
中小火慢炖30分钟左右 注意保持足够的水
试试味道是否足够 适当加 再盖锅盖小火焖10分钟
4分钟大火收汁 上桌🤩
上桌 香菇红烧肉 清蒸鲈鱼 清炒红萝卜 木瓜炖鸡脚 腊肠饭