宝宝零食-原味奶豆

作者： 什么名字自己猜

我用的是土鸡蛋黄，颜色比较黄！ 很酥哦！

用料

• 奶粉 20克
• 玉米淀粉 60克
• 细砂糖 10克
• 熟鸡蛋黄 1个
• 低筋面粉 10克
• 牛奶 20克
• 黄油 30克

宝宝零食-原味奶豆的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加入白糖，打蛋器打发至奶油状

步骤 2

将蛋黄过筛形成蛋黄蓉倒入打好的黄油中

步骤 3

翻拌一下继续打均匀

步骤 4

倒入牛奶继续打发…千万别油水分离哈…打蛋器转起来…全部融入一起就可以了.

步骤 5

筛入低筋面粉、玉米淀粉、奶粉用刮刀搅拌均匀后用手按压揉面

步骤 6

将面团揉成条再分成N份小面 揉吧…搓吧…耐心搓搓搓.

步骤 7

烤箱150度上下火预热10分钟 预热好的烤箱上火125度下火150度20分钟.

宝宝零食-原味奶豆的小贴士

⚡️友情提示⚡️ 1.黄油加糖后一定要打发成奶油状. 2.面团不要太干，湿湿的就好.太干会硬的！ 3.我的烤箱温度只是参考哦，亲们要根据家里烤箱脾气来设定时间.奶豆只是底部变色表面不需要变色哦.

菜谱创建时间：2019-03-28 10:03:42