椰子菜花浓汤

作者： Stephanie.貓菲

超好喝，超惊艳，大受好评的一个汤。 材料大概五人份，建议适当减量。

用料

• 菜花 1个
• 洋葱 1个
• 大蒜 4瓣
• 牛奶 250克
• 黑胡椒 2勺
• 盐 10克
• 老椰子鸡高汤 3杯
• 椰子油 3勺
• 土豆 3个
• 老椰子肉 半个

椰子菜花浓汤的做法步骤

步骤 1

洋葱大蒜切碎，用椰子油慢火爆香。

步骤 2

加入椰子鸡高汤和切片的椰子，煮沸后加入削皮土豆块。

步骤 3

土豆煮软后加入菜花块，慢火煮15—20分钟左右，直到能用勺子轻易把菜花压烂。

步骤 4

用手持搅拌机将汤及蔬菜打烂，注意椰子肉要充分打烂。

步骤 5

加入牛奶后小火加热1分钟。

步骤 6

很适合跟法棍一起吃。

菜谱创建时间：2019-03-28 00:28:13