胖胖的牛角包

作者： nyhx的厨房

用料

• 高筋面粉 350克
• 鸡蛋 1个（约55克）
• 细砂糖 30克
• 牛奶 180克
• 盐 2克
• 酵母 4克
• 黄油 20克

胖胖的牛角包的做法步骤

步骤 1

把除了黄油以外的所有材料都放入面包机，用和面档和面20分钟。

步骤 2

然后加入切成小块的黄油，再次调到和面档和30分钟，醒发至两倍大，分12个面团分别整型，如图。

步骤 3

放入烤箱，烤架上放一盘热水增加湿度发二十分钟。180℃烤18分钟。

步骤 4

香香牛角包出炉了。嗯，一杯牛奶一个鸡蛋再加一个牛角包，再来点水果，早餐健康又营养，完美！

菜谱创建时间：2019-03-27 20:47:03