潮汕沙茶炒西芹牛肉

作者： Na奈奈

用料

• 牛肉 克500
• 沙茶酱 2大勺
• 淀粉 2勺
• 酱油 少许
• 西芹 2根
• 蛋清 1个
• 蒜头 2瓣
• 生姜 3片

潮汕沙茶炒西芹牛肉的做法步骤

步骤 1

1.切好牛肉（要切的薄）然后放入沙茶酱，淀粉，酱油，蛋清腌制15分钟。腌制期间切好芹菜。

步骤 2

下油，将蒜头和姜爆香。闻到蒜香味后下腌制好的牛肉及芹菜。炒到牛肉变色，马上出锅就好啦。。十分简单！

潮汕沙茶炒西芹牛肉的小贴士

喜欢吃辣的朋友，可以在下油后，将小辣椒🌶️和蒜头姜片一起爆香。。爱吃辣的会更棒哈！

菜谱创建时间：2019-03-27 20:44:29