南瓜饼（🎃易学）

作者： 小翠的美好食光

今天小翠跟大家分享南瓜饼的做法～😊

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 200克
• 面粉 50克
• 白砂糖 适量
• 莲蓉 500克
• 肉松 适量
• 白芝麻 适量

南瓜饼（🎃易学）的做法步骤

步骤 1

南瓜切薄片放蒸锅里大火蒸10分钟～

步骤 2

用勺子捻成南瓜泥，趁热加入白糖、糯米粉、面粉（不用加水）搅拌均匀揉至面团光滑～

步骤 3

揉成光滑的面团备用～

步骤 4

接下来准备调馅料～

步骤 5

将莲蓉跟适量肉松混合在一起～（馅料也可以换成豆沙馅，按个人口味😊）

步骤 6

馅料分好接下来开始包了～

步骤 7

像包包子一样包好～

步骤 8

包好压扁后两面沾上白芝麻～

步骤 9

不粘锅放少许油开中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可～（也可以用油炸）

步骤 10

起锅了，香喷喷～😋

步骤 11

赶紧尝下味道～嗯，好吃！🙃

步骤 12

煎跟炸怕热气，放蒸锅里大火蒸20分钟就可以了

步骤 13

蒸着吃也是不错哒～🙃

南瓜饼（🎃易学）的小贴士

蒸好的南瓜饼滚上一层面包糠，放油锅里炸一下，也是很美味的，外酥里嫩～😊

菜谱创建时间：2019-03-27 20:32:16