清淡爽口的凉拌豆芽

作者： 敏灬猪

用料

• 豆芽 500克
• 鸡蛋 3个
• 红辣椒 1个
• 洋葱 半个
• 青蒜苗 1根
• 干辣椒 适量
• 香醋 适量
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 鸡汁 2滴

清淡爽口的凉拌豆芽的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散备用

步骤 2

水开后把豆芽淖一下水

步骤 3

豆芽过凉水备用

步骤 4

煎鸡蛋咯

步骤 5

煎好的鸡蛋切丝

步骤 6

红辣椒切丝

步骤 7

洋葱切丝

步骤 8

青蒜苗切丝

步骤 9

把烧好的热油倒入干辣椒上

步骤 10

把炸好的辣椒油倒入碗里，倒入米醋，生抽，盐，鸡汁然后搅拌均匀

步骤 11

撒入香菜就可以开吃咯……不吃香菜可以忽略这一步

菜谱创建时间：2019-03-27 17:34:47