1.起锅,倒入1.5升清水,放入鸡胸肉1块 ,煮沸,去血沫 水后,继续煮熟鸡肉 2.煮熟的鸡肉放凉后,用手撕成细丝备用。包心菜切丝,用开水焯一下水,即可。 3.准备麻辣调料:准备好碗中放入干红辣椒和花椒和盐和白芝麻,将油锅烧热至刚刚冒油烟,起锅倒入碗中,听到辣椒🌶️胡椒粒吱吱作响声,这时也闻到了了麻辣的香味! 4. 将麻辣调味倒入鸡丝中拌均匀,加1勺小香油拌匀即可获得美味啦!
装盘食用吧!我这是摆盘拍照而已!真正吃的时候一定要拌均匀再吃噢!😋😋😋😋😋😋😋
拌均匀盛盘!摆盘拍照😄😄😄