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脆生生荷兰豆炒蘑菇的做法

脆生生荷兰豆炒蘑菇

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作者: GoodmorningLily
GoodmorningLily
脆脆的荷兰豆与软软的香菇结合,只用加入一点点的盐。香菇的鲜,与荷兰豆本身的甜就被激发出来了。谨以此菜献给正在减肥的我自己:)

用料

脆生生荷兰豆炒蘑菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荷兰豆洗净后放入沸水中煮一分钟捞出

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮过的荷兰豆放入冷水中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜剁成末,香菇切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入油,油热后放入蒜末爆香,然后加入香菇煸炒,香菇炒软后放入荷兰豆,加盐,大火翻炒一分钟后起锅。

脆生生荷兰豆炒蘑菇的小贴士

1.荷兰豆不要煮久了,焯水之后迅速放入冷水中,这样炒出来的蔬菜就会脆脆的。 2.油要多,火要大,下锅只炒两三下。

菜谱创建时间:2019-03-27 11:55:24
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