家常版牛蛙

作者： 轩宝妈妈爱轩轩

一直都想吃牛蛙，自己做，放心吃！很简单的……

用料

• 牛蛙 2只
• 青椒 2个
• 洋葱 半个
• 葱姜蒜 少量
• 生抽
• 老抽
• 蚝油

家常版牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙洗净，切块，放盐，料酒，生抽，抓匀搅拌，腌制10分钟。

步骤 2

葱姜蒜切沫，备洋葱半个，青椒切丝。

步骤 3

热锅放油，放入葱姜蒜洋葱煸炒出味儿。

步骤 4

放入牛蛙大火炒发白，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，糖。

步骤 5

倒入青椒，翻炒出锅。

步骤 6

美味的家常版牛蛙做好了！

菜谱创建时间：2019-03-27 11:36:03