自制草莓酱

作者： 一庭香雪1

正是草莓上市的季节，做些给闺女、老公配酸奶超级好吃哦！

用料

• 草莓 1kg
• 冰糖 100克
• 水 200ml

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净摘掉叶子备用。

步骤 2

切成小块。

步骤 3

准备一口干净的锅（我用的是砂锅），放200ml的水（水不要放太多，开始的时候不糊锅就行，因为草莓还会出一些水），切好的草莓放进去

步骤 4

冰糖100克

步骤 5

差不多熬30分钟，我这次做的多，熬了40多分钟，根据具体情况而定，把水熬干了才行。

步骤 6

熬成这样就可以了，放凉盛到玻璃瓶里。

步骤 7

瓶子用开水烫一下。

步骤 8

盛好，放到冰箱冷藏，一个星期没问题，但还是尽快吃掉，毕竟自己做的不含添加剂，还是新鲜的好吃。

步骤 9

布丁放一点

步骤 10

酸奶放一点，超好吃，闺女很喜欢。

菜谱创建时间：2019-03-27 11:35:50