糖醋里脊

作者： 欢欢-欢欢

用料

• 猪里脊 500克
• 醋 1勺
• 蛋白 1个
• 糖 10-20克
• 白芝麻 适量
• 料酒 1勺
• 盐 5-10克
• 酱油 1勺
• 番茄酱 3勺
• 淀粉 适量

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

里脊肉切片用刀背松一下处理切成条，放盐酱油糖胡椒粉料酒生粉拌匀腌好备用，热油锅，打一个鸡蛋把肉拌匀裹上淀粉，下油锅炸，想要酥脆要翻炸多一次，隔去油分，起锅放油番茄酱白醋少许酱油淀粉勾欠，倒入炸里脊翻炒均匀即可，装盘撒入芝麻。

菜谱创建时间：2019-03-27 08:33:14