懒人葱油鸡（搬运菜谱）

作者： 翩然pian

每周都有一天要为闺蜜和自己带便当，之前都是做西餐，全部扔到烤箱就好，吃腻了三文鱼和牛扒，在YouTube偶然发现一个简单食谱，决定换换口味惹。链接在这里：https://youtu.be/6963gqEmbqA 作者是：我是马小坏 我只是个搬运工噢！稍微有改动。图片是我的，做法是原作者滴。 这里是2人份

用料

• 鸡腿 5只
• 姜 5片
• 葱 3根
• 盐 半勺
• 酱油 1勺
• 洋葱 4分之1个
• 蚝油 1勺
• 蒜 几瓣

懒人葱油鸡（搬运菜谱）的做法步骤

步骤 1

准备姜片，蒜，葱，洋葱

步骤 2

烧开水，鸡腿洗干净，放进去大火煮5～10分钟，记得加一条葱和2片姜

步骤 3

盖盖子焖15分钟

步骤 4

蒜，葱，洋葱，姜片放进锅里炒一会，可以先大火再小火，炒出香味

步骤 5

1勺生抽，蚝油，半勺盐（不要太贪心～）放到单独的碗

步骤 6

鸡腿拿出来放到冰水15分钟，拿出来手撕成小块，加葱花

步骤 7

刚刚炒的葱油倒入原来的蚝油混合物，搅拌，淋在鸡肉上，搅拌。搞定

菜谱创建时间：2019-03-27 06:25:44