纯黑麦欧包

作者： Kimura7_Kong

用料

• 粗黑麦粉 200克
• 黑全麦粉 100克
• 水 200克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 燕麦 随意

纯黑麦欧包的做法步骤

步骤 1

全部放进面包机里（盐和酵母要离得远一点） 揉面20分钟 发酵1小时 再揉面10分钟 放进在烤箱里发酵半小时

步骤 2

在烤盘上撒全麦面粉 面包上也撒些 还有肉桂粉

步骤 3

发酵好了 190度烤25分钟 （我没有喷水工具 燕麦也放迟了 ）

步骤 4

是我喜欢的硬硬的香香的耐嚼的包包❤️

菜谱创建时间：2019-03-26 21:30:14