素三彩(简单~快速~方便的素食)

作者： 樰靜靜

用料

• 土豆(一般大小) 2个
• 青椒 2个
• 胡萝卜 1根
• 植物油 一般炒菜用量
• 味极鲜酱油 在锅里倒3秒左右的量
• 蚝油 点一小下，一点就行
• 盐 一小撮
• 葱片蒜片 各两片

素三彩(简单~快速~方便的素食)的做法步骤

步骤 1

将土豆胡萝卜青椒切片备用

步骤 2

锅中倒入适量油热锅，放入葱片蒜片超出香味，之后放入土豆片翻炒30秒左右

步骤 3

加入剩余的食材(青椒与胡萝卜)，翻炒至断生，加入味极鲜酱油继续翻炒

步骤 4

翻炒至八成熟加入蚝油，最后待炒熟前加入一小撮盐调味，出锅!

菜谱创建时间：2019-03-26 17:18:24