将奶粉、糯米粉、细砂糖混合均匀,加入适量温开水调拌均匀,将鸡蛋打入一起拌匀。
平底锅放入食物油、黄油小火升温,用汤勺将和好的面团一小勺一个放入油锅中,等5个放满平底锅,在饼面上慢慢撒入黑芝麻点缀。
正反煎熟即可,摆盘,草莓切半点缀,下午茶走起。