成品
放好芝士片的面包。
先把吐司烤脆,放上芝士片,鸡蛋打散,一点盐加上一勺水或奶,搅匀,在平底锅内煎熟,煎的过程中可以搅散,等蛋液凝固就可以起锅了,切记,不要煎过头了,滑蛋的嫩滑是关键。然后放到吐司上,撒上一点黑胡椒就完了,我一次可以吃两个 哈哈哈 真的很美味。