熔岩乳酪三明治

作者： 小米阿囡宝

Sandwich的历史几乎和蛋糕一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字而已，关于sandwich的来历，还有一个有趣的故事呢。 sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。

用料

• 芝士 2片
• 吐司 4片
• 黄油 15克
• 午餐肉 2片
• 牛奶 120ml
• 面粉 5克
• 糖 5克
• 什锦蔬菜 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 牛肉松 适量
• 甜口沙拉酱 适量

熔岩乳酪三明治的做法步骤

步骤 1

玉米粒，青豆粒，胡萝卜粒热水焯熟，午餐肉两面煎微焦。

步骤 2

预热烤箱温度200度，首先取一片吐司，表面抹上沙拉酱。

步骤 3

撒上牛肉松。

步骤 4

第二层，均匀铺上什锦蔬菜粒，铺一层芝士。

步骤 5

第三层，放2片煎好的午餐肉。

步骤 6

接下来调乳酪，开小火，黄油下锅，待黄油微融化，加入面粉。

步骤 7

小火炒面粉，面粉一定要炒透，炒均匀。

步骤 8

加入牛奶，小火慢慢煮至浓稠状态。

步骤 9

放入二片芝士片，让芝士片融化，关火。

步骤 10

加入糖，搅拌均匀。

步骤 11

第四层，将调好的酱均匀的铺在吐司上。

步骤 12

放入预热好的烤箱8分钟，满口的浓郁的芝士味，配上一杯咖啡☕️。

步骤 13

🐙哥闻讯赶来也要吃啦。

步骤 14

完美

菜谱创建时间：2019-03-26 09:24:04