超级好吃的无油减脂煲仔饭（珐琅锅）

作者： 龟龟酱油醋

增肌减脂的完美享受~ 高蛋白，低脂肪，饱腹感强~ 最重要的是！味道很好，吃完了还很开心哈哈哈~ （感觉吃完之后还能再跑10km！）

用料

• 香米 半碗
• 黍米 2勺
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 青菜 1颗
• 虾仁 8只
• 腊肠 半根
• 青豆 小半碗
• 盐 1撮
• 黑胡椒 1撮
• 味极鲜 1勺
• 李锦记煲仔饭酱油 2勺

超级好吃的无油减脂煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤

步骤 1

青豆洗干净

步骤 2

虾仁去头，去虾线，盐、黑胡椒、味极鲜腌制

步骤 3

洋葱切丝、西红柿切四瓣、青菜洗净叶子撕片

步骤 4

腊肠切片

步骤 5

大米洗干净，黍米过水，一起放锅里，放适量温热水

步骤 6

大米黍米垫底，依次放上西红柿、洋葱、青豆、虾仁、腊肠，倒入两勺煲仔饭酱油，可以根据个人口味适当加多或者减少。

步骤 7

上锅盖上盖子中火🔥🔥蒸煮十分钟，再转小火🔥五分钟，加入青菜，再小火闷五分钟。

步骤 8

当当当当~最后收获一锅香喷喷的煲仔饭~~ 西红柿酸甜的汁液和虾肉的劲道儿揉和在一起，再配上一口带着腊肠香气的黍米饭😤😤😤啊！！！！！太香了！！！！😍😍😍😍

超级好吃的无油减脂煲仔饭（珐琅锅）的小贴士

1.好吃的关键在于【李锦记煲仔饭酱油】😍，我都叫它化腐朽为神奇汁哈哈哈 2.🔥千万别大，否则会糊锅底😰倒是不影响食物味道和口感，但是锅子会很难洗。。。 3.❗❗怕腊肠油大的同学可以把腊肠换成鸡胸肉哦！！（我选腊肠纯粹是因为今天很想吃腊肠啊！） 4.青菜别放早了，否则就会变成我最后一张图那样，蔫儿巴，黄，还干😱最多提前五分钟放，闷一会就差不多~青菜还是脆脆的好吃😘

菜谱创建时间：2019-03-25 21:35:50