一分钟get焦糖布丁超简单

作者： 陳小微

由于我的小宝出生目前就在家全职带娃，当然作为全职主妇也不是那么简单的事，也想带娃期间有所收获，一直对烘焙就很是喜爱，想来利用空闲时间来做自己最热爱的事。 温暖的背后，总有很多细节的努力。 热爱烘焙，热爱生活，做一个温暖的人！ 最近突发奇想的想做一款布丁，于是我也看过很多版本的配方，研究了下，对于下面这个配方也是我自己比较满意的，香甜嫩滑，入口即化，美滋滋，重点是超级简单又好吃，大家get起来……

用料

• 牛奶 100克
• 淡奶油 200克
• 蛋黄 3个
• 细砂糖 20克

一分钟get焦糖布丁超简单的做法步骤

步骤 1

把淡奶油，牛奶，细砂糖搅拌均匀，小火加热，注明(哈哈，有个蛋比较内向没有入镜，👀眼尖的人看出来了吧！)

步骤 2

待冷却之后加入蛋黄搅拌均匀，之后过滤一下然后倒进杯子里

步骤 3

烤盘倒上温水，布丁杯放上装进烤箱

步骤 4

烤上20分钟170度，再来表面撒些细砂糖15分钟200度

步骤 5

成品出来啦，欢迎大家上图。

一分钟get焦糖布丁超简单的小贴士

打入蛋黄的时候一定要搅拌均匀，方便可以过滤两遍防止布丁出现缝隙，好了欢迎大家一起加入，有疑问留言噢！

菜谱创建时间：2019-03-25 16:52:28